6 de jun. de 2012

¡ricas y sabrosas! gastronomía de México

La gastronomía mexicana es una de las más conocidas y sabrosas del mundo. Muchos de sus platos son picantes y hechos a base de maíz, chile, frijoles. Además, son platos muy atractivos, de colores y texturas variadas.

Las bebidas son un caso a parte. Las más apreciadas son el tequila, la margarita y el pulque, una bebida alcohólica hecha  con una planta de nombre agave.

Entre los dulces se destacan el camote, las obleas y las palanquetas de cacahuate.

Hay que recordar que durante la celebración del Día de los muertos, el 2 de noviembre, suelen hacerse pasteles conocidos como pan de muerto y dulcillos con moldes de calaveras y esqueletos.

Por ser tan riquísima y diversificada la gastronomía mexicana es considerada patrimonio de la humanidad.

 ¡Qué te regales!

tacos
burrito
elotes
enchilada
guacamole
nachos
esquites
quesadilla
mole
sopa de flor de calabaza
tamales
camotes
calaveritas de chocolate
obleas
pan de muerto
tequila
margarita
pulque
Como despedida unos refranes muy populares relacionados con la comida.

La pimienta es chica y pica.
A bebr y tragar que el mundo se va acabar.
Dinero, tequila y amor no hay cosa mejor.
Sobre comer no hay ley.


Fuente de las imágenes: chef jeff, soda head, taringa!, wicked magazine, Paul Goyette, heart of darkness!, Ross Martiny,  yusheng, Austin Alin, Science of drink, cocina recetas, Mac Tans, the bosque, restaurant grijalva, gaby clavo y canela, Bert Herrera, raquel Chavez,  oaxaca cultural, Oscar falcon, Iglesia la Gracia en Guayaquil.

4 comentários:

  1. Me ha gustado todo, pero, prefiero el pan de muertos y los dulces!! Está muy rico tu blog!!! Besitos

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  2. Me dejó con gran deseo de comer todo rsrsr
    también prefiero el pan de muertos Madá...
    mas queria probar dulces camotes...quesadilla...
    elotes...esquites...y toda la bebida..rsrs
    Tu blog es maravilloso, belo y sabroso
    Parabéns Gloria!

    besitos con cariño

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